皇经堂市场信息周报

（7月25日至7月31日）

　　 一、市场分析：

　　本周（2010.7.25-2010.7.31）市场监测的20个品种（大白菜、小白菜、包菜、葱头、白萝卜、黄瓜、西红柿、茄子、青椒、芹菜、土豆、生菜、花菜、冬瓜、油麦菜、苦瓜、瓠子、丝瓜、豇豆、四季豆）蔬菜周平均价为2.88元/公斤，较上周均价2.89元/公斤，基本持平。   

　　所监测20个品种11个品种价格上涨，6个品种下降，3个品种基本持平（小白菜5.39元/公斤、冬瓜0.53元/公斤、瓠子3.06元/公斤），其中涨幅最大的是：青椒3.18元/公斤，较上周上涨25%，降幅最大的是：丝瓜2.55元/公斤，较上周下跌40%。

　　本周价格上涨的品种有11个:

　　青椒3.18元/公斤，环比上涨25%

　　西红柿1.76元/公斤，环比上涨15%

　　葱头1.74元/公斤，环比上涨15%

　　大白菜2.06元/公斤，环比上涨13%

　　油麦菜3.95元/公斤，环比上涨11%

　　白萝卜1.42元/公斤，环比上涨9%

　　包菜1.36元/公斤，环比上涨8%

　　花菜4.01元/公斤，环比上涨8%

　　苦瓜3.66元/公斤，环比上涨7%

　　生菜3.83元/公斤，环比上涨3%

　　土豆2.06元/公斤，环比上涨3%

　　本周价格下降品种有6个：

　　丝瓜2.55元/公斤，环比下降40%

　　四季豆3.36元/公斤，环比下降17%

　　黄瓜2.21元/公斤，环比下降6%

　　茄子3.61元/公斤，环比下降5%

　　豇豆5.04元/公斤，环比下降3%

　　芹菜2.91元/公斤，环比下降2%

　　二、市场分析预测：

　　本周天气晴热，本地雨后蔬菜量减少，外菜适时补充，价格基本持平。

　　预计下周菜价还难以回落到正常。

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                                        2010年7月31日